LA TIENDA DE GINA

TIENDA ESPECIAL DE SEMILLAS PARA CULTIVO

Semillas de cultivo tradicional

Semillas de Cebollín de ajo Nira

Muy buena germinacion entre 10 y 20 Dias.

Sembrar en Primavera.

El Cebollín de ajo Nira, también conocido como Ajo chino o Nira chino, es una planta perenne de hoja larga y estrecha, de tono verde brillante, muy apreciada por su sabor suave y aromático, similar al ajo pero mucho más delicado. Forma matas tupidas que se van expandiendo con el tiempo, por lo que es ideal para macetas grandes, huertas y bordes de canteros, ofreciendo un aspecto muy decorativo y una producción continua de hojas tiernas. Requiere pleno sol o semisombra y un suelo bien drenado, mantenido húmedo pero sin encharcamientos.

Es una planta de crecimiento rápido y muy productiva: se cosechan las hojas desde la base, dejando las puntas para que siga creciendo y se regenere con facilidad. Es muy utilizada en la cocina asiática para guarnecidos, salsas, arroces, fideos y platos salteados, aportando aroma sin ser demasiado picante. También se la puede usar en jardines como cobertura vegetal comestible, ya que tolera bien el corte y la poda sucesiva, manteniendo siempre un follaje fresco y saboroso.

Dato curioso: El Nira forma parte de la tradición culinaria de China y otros países orientales desde hace siglos, donde se le considera no solo un condimento, sino también un alimento con propiedades fortalecedoras. Su cultivo en casa permite tener siempre a mano un ingrediente fresco y de muy fácil manejo, ideal para quienes quieren incorporar un toque de sabor a ajo de forma ligera y constante en su cocina.

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