LA TIENDA DE GINA

TIENDA ESPECIAL DE SEMILLAS PARA CULTIVO

Semillas de cultivo tradicional

Semillas de Kale Blanco Ruso

Muy buena germinación entre 5 y 10 días a una temperatura de 18–25 °C, con suelo húmedo y bien aireado. Sembrar directo en la huerta o en semillero, preferentemente en primavera o a principios de otoño, evitando las heladas fuertes.

Kale Blanco Ruso es una variedad de Brassica oleracea var. sabellica, de porte arbustivo y de ciclo medio, con hojas grandes, onduladas y de color verde blanquecino, muy ricas en nutrientes y antioxidantes.

Las plantas son resistentes al frío, toleran bien el viento y se adaptan bien tanto a macetas amplias como a huertas y jardines, siempre con exposición al sol pleno o semisombra.

Sus hojas son muy tiernas y con un sabor suave y ligeramente dulce, ideales para ensaladas crudas, batidos verdes, salteados, estofados o sopas, aportando color y textura a cada preparación.

Es una verdura muy versátil en la cocina saludable y se puede cosechar de forma progresiva, cortando las hojas exteriores y dejando el centro para que siga creciendo.

Dato curioso: el kale, y en particular esta variedad rusa, es una de las verduras más nutritivas del huerto, rica en vitaminas A, C, K, calcio y fibra, por lo que es muy apreciada en dietas balanceadas y de bienestar.

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